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泰顺县

Tai Shun Xian

推荐出游月份:3~11月

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泥鳅汤
推荐理由
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泥鳅汤是泰顺菜里标志性的一道名菜,在宴席上必不可少。当地人请吃饭,必会点上一道泥鳅汤。原材料多包括新鲜泥鳅、土豆丝、米线、菜干、辣椒等。做法是用油喂养鲜活泥鳅一两小时,说是去除体内泥污,去油后加少量清水,佐料还可加红酒糟、茴香、桂皮、姜、蒜等,文火慢熬即得。

泰顺县必去景点

北涧桥

北涧桥,位于泗溪镇下桥村,因跨北溪之上,故此得名。始建于清康熙十三年(1675年),后经6次重修,至今容颜不改。北涧桥是宫殿式重檐,结构精巧,造型古朴。然而北涧桥的美不仅美在桥本身的轻灵飘逸或是拥有虹桥的独特结构,更美在桥周围的环境。两条溪水在桥边汇合,溪水清澈见底,水面上还有一条用石梁搭起来的小石桥,接以矴步。

溪东桥

溪东桥,位于泗溪镇,因横跨镇内东溪之上而得名。因与跨北溪之上的北涧桥谣相呼应,又因两桥的结构形式和造型基本相同,皆为“蜈蚣”结构的木拱廊桥(虹桥),人称“姊妹桥”。两桥之间的渊源还不止这些,事实上他们是由师徒俩建造的。师傅造了北涧桥,溪东桥则由徒弟主事。由此,人们又称这两桥为“师徒桥”。

薛宅桥

薛宅桥又称锦溪桥,位于三魁镇薛外村,1988年列为泰顺县第三批文物保护单位,此桥跨梁长而斜度大,桥头坡度30多,是泰顺县内桥面坡度较大的木拱廊桥,造型古朴大气,巍峨挺拔,已被载入《中国桥梁史话》,在世界桥梁史上占有重要地位。

仙居桥

仙居桥位于仙居村水尾,距罗阳县城二十公里,该桥有桥屋十八间,80柱单檐,为跨径较大及现桥历史较长的木拱桥。是泰顺现存的木拱桥中跨金径较大的。仙居桥始建于明景泰四年(1453年),历史上多次被洪水冲毁,也多次重建。现在我们看见的仙居桥为康熙十二年(1673年)建造的,至今已有300多年的历史。由于溪水上游建水电站,考虑到泄洪时,水流可能再次冲击到已经垂垂老矣的桥身,2002年3月,仙居桥被修葺一新,桥台升高了1.5米。如今的仙居桥气势恢弘、风格古朴,颇有往昔的风韵。

三条桥

三条桥,位于洲岭乡和垟溪乡交界溪上。由原先三条巨木跨河为桥而得名,建于宋"绍兴七年(1137年)九月十三日",重建于清道光二十三年(1843年),为叠梁拱式木廊桥。长26.63米,宽4米,离水面高10米,建桥屋11间,明间五架柱梁,柱头有蝶形莲花瓣头拱座。该桥起源较早,据泰顺《分疆录》记载,道光年间修建时曾发现唐"贞观"旧瓦,是本县文献记载历史较早的桥梁。该桥精巧秀丽,历史悠久,被编入《中国古代科技成就》,作为百种爱国主义教育丛书宣传,显示了我县劳动人民的聪明才智和古代桥梁建造的辉煌成就。1982年列为泰顺县文物保护单位。

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